Direktlänk till inlägg 10 maj 2013
Idag var vi och firade Herr och Fru Lindestams 70 års dagar.
Det firade vi med att gå på Hennes Kungliga Hovleverantör Ida Davidsen i Köpenhamn.
Döm om vår förvåning när tanten själv dök upp i egen hög person.
Hon presenterade själv mackorna, tog emot beställningarna, ropad ner dem till köket och nästan bestämde vad vi skulle äta. Nja, det var väl inte helt sant. Det var en kund som ville äta kött före fisk, men se då satte Ida ner foten. Så gör man bara inte så han fick rätta in sig i ledet.
Ida påminnde otäckt mycket om min kallskänkslärarinna, Elvy, från restaurangskolan. Det var väl därför jag hade lite överdriven respekt för Ida. Elvy bråkade man inte med. Hon hade underarmar som Karl-Alfred (mycket handvispad majonäs där). Förmodligen var det samma med Ida. Om man bråkar så får man sig en runda.
Det blev öl, snaps och en massa goda mackor. En massa är väl att ta i. Vi pratar inga småsnitta. Jag klarad en ålmacka och en råbiffsmacka. Sedan var det stopp. Jag kan verkligen rekomendera ett besök.
The one that got away. En räka slet sig.
Dagens överraskning var att Sandra satte i sig två hela friterad spätta-mackor. Att hon äter frivilligt är man inte van vid.
Dagen avslutades med lite löst strosande i Köpenhamn och lite fika i Nyhavn.